Fortaleza recebe o XIV Caruru de São Cosme e Damião, na próxima quarta-feira (24). O evento é organizado pelo Ponto Ajeum de Oyá, espaço gerido pela matriarca e baiana de acarajé Nega Pérola, fundadora do Ajeum de Oyá, e começa às 19h. A celebração vai acontecer dentro da programação da Quarta de Yansã, no Beco do Tambor, na Praça dos Leões (Fortaleza).
O Caruru de São Cosme e Damião é uma tradição anual que une devoção e partilha em homenagem aos Ibejis. Durante a festa, será distribuído gratuitamente o prato típico e histórico, caruru. A idealizadora e diretora do Ajeum de Oya, Nega Perola, apresenta os elementos que compõem o prato.
“O prato é um guisado feito com quiabo, tem vatapá, farofa, arroz, feijão preto, xixim de frango, cana de açúcar, milho branco, feijão fradinho e bombons. É um prato que a gente faz referenciado as crianças do candomblé e da Umbanda também. Então a gente coloca um pouquinho de cada elemento que representa todos os orixás”, explica.
Durante a festa, também serão arrecadados brinquedos para serem doados a crianças da periferia de Fortaleza. A entrega ocorrerá no Dia das Crianças, em 12 de outubro. Além da partilha, a noite contará com apresentações artísticas de grupos ligados à cultura negra.
A Quarta de Yansã é um evento da Caravana Cultural, projeto que completou 22 anos em agosto deste ano. O evento é realizado sempre na última quarta-feira do mês. É um movimento de celebração e resistência da Cultura Popular Ancestral.
Nega Pérola
Além de idealizadora e diretora , Nega Pérola do Ajeum de Oyá e cofundadora da Feira Negra de Fortaleza. Baiana, ela vive há mais de 15 anos na cidade, onde também criou o Acarajé da Nega Pérola, que
Através de seus projetos, Pérola ainda realiza outras atividades de fortalecimento das tradições afro-brasileiras e a agenda cultural negra em Fortaleza. Entre eles estão o Caruru de Oyá e a Feijoada de São Jorge.
Quarta de Yansã
O evento se insere na Quarta de Iansã, programação mensal da Caravana Cultural no Beco do Tambor. A caravana completou 22 anos em agosto de 2025. A iniciativa tem como objetivo promover atividades de música, dança e tradições populares em Fortaleza. Reunindo artistas e coletivos em torno da preservação das expressões culturais de matriz africana.
Serviço: XIV Caruru de São Cosme e Damião na Quarta de Yansã
Local: Praça dos Leões
Data: terça-feira, 24 de setembro
Horário: a partir das 19h

